Vente directe de viande de veau

(jeune génisse entre 8 et 12 mois)

  

Commandez directement à la ferme

 la viande de nos veaux. 

La Rosée du Causse est un veau femelle née au Domaine du Mons à Assier, dans le Lot (46).

Nos vaches Aubrac pâturent les prés et les parcours toute l'année et ne mangent que de l'herbe et du foin. Leurs petits, les "broutards" (croisés Aubrac x Charolais), les accompagnent au pâturage. Ils sont nourris de lait maternel, de l'herbe qu'ils broutent et d'un complément de céréales (sans OGM/antibiotique).


Leur viande rosée naturelle est savoureuse, tendre et succulente.

Depuis plusieurs années, nous la proposons aux particuliers en vente directe à la ferme.

 

CE SITE  

Pour faciliter le contact entre l'éleveur et les clients nous avons créé ce site-internet. Vous y trouverez toutes les infos comme les dates de vente
( 1 fois par mois), comment passer la commande, la vie des veaux et de leurs parents, vous pouvez nous poser des questions et bien évidemment passez votre commande par e-mail.
  

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La Rosée du Causse, Domaine de Mons, Route de St.Simon, 46320 Assier. Tel: 05 65 40 57 59